16 Ekim 2025 Perşembe
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri ile Doç. Dr. Aylin Akoğlu ve Arş. Gör. Gülcan Uysal Yeler, üniversitemizde 13-14 Ekim 2025 tarihlerinde düzenlenen Kampüs Karşılama Festivali’nde “Fonksiyonel Gıdalarla Sağlıklı Yaşa” standı açarak katılımcılarla buluştu. Etkinlik Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Aydın HİM ve Prof. Dr. Coşkun KARACA, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nazmiye YILDIRIM ve üniversitemizde çalışan personeller ile öğrencilerin katılımlarıyla Sağlık Sokağında yer alan stantta gerçekleştirilmiştir.
Etkinlikte fonksiyonel gıdalar hakkında bilgi verilmiş; muz, yoğurt, yulaf, zencefil, keten tohumu, nane gibi birçok fonksiyonel gıda örnekleri sergilenmiştir. Fonksiyonel gıdalar ve sağlıklı beslenmeye ilişkin soruların yer aldığı bilgi yarışmasının ardından katılımcılara içerisinde çeşitli fonksiyonel gıdaların bulunduğu smoothie hazırlanarak ikram edilmiştir.
Beslenme ve Diyetetik bölümümüzün standı, etkinlik boyunca katılımcılar tarafından yoğun ilgi görmüştür. Bölümümüz, bu tür etkinliklerle toplum sağlığına katkı sağlamaya devam etmeyi hedeflemektedir.
Etkinliğe katkı sağlayan tüm öğrenci ve akademisyenlerimizi tebrik ederiz.